Palacsinta tál fedéllel

A palacsinta a gyermekkorból kedvelt fogás. Kevés ember tudja, hogy a palacsintákat elég érdekesnek lehet szolgálni. Ez segít különleges ételeket.

Általában egy fedővel ellátott palacsinta tálat képvisel. Az úgynevezett kreppkészítő egy standard méretű edény, félgömb alakú fedéllel. A modellek kerámiából, üvegből, műanyagból, porcelánból, kristályból és alumíniumból készülnek. Emlékeztetni kell arra, hogy nem minden terméket lehet súrolószerrel mosni. Használat előtt gondosan olvassa el a csomagoláson lévő jelöléseket.

A fedéllel ellátott edény fő előnye a palacsinta hőmérsékletének biztonsága. A fedél védi az edényt a por és a különböző fekete legyek ellen. Emellett kreppkészítőt is lehet használni az élelmiszer hűtőszekrényben történő tárolására.

Bármely üdülési asztal díszítése egy palacsinta lesz. Egy ilyen készlet lehet kerámia, porcelán vagy üveg.

Érdekes étel lesz minden meghívott vendég számára. Az ételek formái változatosak, mindez a háziasszony stílusától és ízétől függ. Az ovális vagy négyzet alakú burkolatok az edényt eredetiebbé teszik. A borítók néhány modellje nem szabványos kialakítású, ami ezt a kiszolgálási beállítást még az ünnep ünnepesebb tulajdonságának teszi. A minták és minták alkalmazásakor használhatjuk a Gzhel festést. Az ételeken a festmény stílusa meglehetősen népszerű és nagyon vonzónak tűnik.

A megfelelő termék kiválasztásához: Számos tényezőt kell figyelembe venni:

• fedélmagasság;
• átmérője;
• formálni;
• a cucc.

A termék fedelének magasnak kell lennie. Az edény belsejében megnövekedett hőmérséklet miatt a nedvesség felhalmozódik. A magas kupolafedél nem teszi lehetővé a nedvességnek az élelmiszerre jutását. A túl magas formáknak is előnyük van. Az ilyen ételek kevés helyet foglalnak el és kényelmesek kis ételek tárolására.

A formát és az átmérőt a tálcák preferenciáinak és típusának megfelelően kell kiválasztani. Ha a vendéglátás minden vendég számára egyéni, akkor 9-22 cm átmérőjű edények alkalmasak az ilyen esetekre, 23 cm-es ételek alkalmasak általános kiszolgálásra, az ovális termékek alkalmasak palacsinta és egyéb desszertek kiszolgálására. Az edény mélységét is figyelembe kell vennie. Egy általános asztali beállítás esetén az edény standard mélysége 2-3 cm, egyéni adagolás esetén 1-2 cm.

Nagy figyelmet kell fordítani a termék anyagára.

• Rozsdamentes acél edények A legpraktikusabbnak tekinthető, kiválóan ellenáll a magas hőmérsékletnek, nem deformálódik, könnyű. Hátrány: minden mosás után meg kell törölni a felületet, hogy elkerüljük a foltokat.
• Műanyag edények költségvetési lehetőségnek nevezhető. Az asztali szolgálathoz nem alkalmasak a műanyag edények. Átlátszó borítójuk van, amely gyorsan felolvad. Az ilyen ételek plusz az, hogy mikrohullámú sütőbe helyezhető.
• Ezüst, bronz, porcelán, kerámia és üveg. Az ezekből az anyagokból származó termékek fényűzőek és drágaek. Az ezüstből és bronzból készült ételeket gyakran dombornyomott minták és rajzok díszítik. Az ilyen modellek magasak.
• Az üvegáru kiválóan alkalmas desszertek kiszolgálására. Az ilyen ételek előállításával hőálló üvegeket használunk. Forró termékekkel érintkezve az anyag nem bocsát ki káros anyagokat, és az ember számára biztonságos.
• Porcelán és kerámia a legerősebb anyagok a kiszolgáló ételek előállításában. Az ilyen ételek eléggé nehézek, de nagyon hosszú ideig tárolhatók.
• Napjainkban a dolomit termékek is egyre népszerűbbek. Az ilyen ételek fő gyártója a Coral cég. A cég főzőedényei mikrohullámú sütőkben használhatók főzéshez vagy fűtéshez. A 23 cm átmérőjű termékeket különböző gyűjteményekben mutatjuk be: "Tavaszi csokor", "Marokkó", "Liba", "Vörös rózsa", "Mocsári". Az ilyen ételek nagyszerű ajándékok lesznek minden ünnepséghez.

A "La Perla" fedéllel töltött palacsinták áttekintése az alábbi videóban található.