A vágódeszkáknak minden modern konyhában kell lenniük. Valaki úgy dönt, hogy műanyag termékeket vásárol, aki kedveli az üvegből vagy a fából készült termékeket. A közelmúltban a bambusz vágódeszka nagy a kereslet. Mi a sajátossága egy ilyen terméknek és hogyan kell gondoskodni róla? Minden válasz már a mi anyagunkban van.
Jellemzők és leírás
A bolt bármely gazdasági részlegében a vágódeszkák széles választékát találja, többek között a bambuszból készült termékeket. Vannak nagy készletek, amelyek magukban foglalják a hús, zöldség, hal és kenyér vágódeszkáját. De kiválaszthat egy külön példányt. Nem titok, hogy a bambusz nem egy fa, ezért a termékeket különleges módon gyártják.
Általában az ilyen vágódeszkák préselt bambuszlemezekből készülnek.
Általában az ilyen lemezeket függőleges vagy vízszintes módon készítik. A legtöbb modern fogyasztó a vízszintes opciókat részesíti előnyben, mivel az ilyen vágódeszkák nagyon vonzóak és eredetiek. De tartósabbak a függőleges préseléssel készült táblák.
A késztermék, amely általában két vagy három réteg préselt lemezből áll, szükségszerűen speciális impregnálással kezelik, amely vízlepergető és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Az ilyen impregnálás teljesen biztonságos az emberi egészségre.
A bambusz vágódeszka kiválóan alkalmas számos termék vágására. Lehet nyers hús, hal, zöldség, készételek. Emellett ezek a bambuszból készült termékek multifunkcionálisnak tekinthetők, hiszen biztonságosan felhelyezheti a forró edényeket és edényeket, és állványként használhatja őket.
Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen bambuszból készült konyhai tartozék egyáltalán nem fél a hőmérsékletkülönbségektől.
Előnyök és hátrányok
- A konyhai kiegészítők kiválasztása előtt meg kell tanulni, amennyire csak lehetséges. Figyelembe kell venni a termék összes előnyét és hátrányát, ami segít a helyes választásban. Számos modern háziasszony, akik olyan anyagból készült vágódeszkákat használnak, mint bambusz, évek óta értékelik pozitív tulajdonságaikat. Szóval, milyen előnyei vannak ennek a terméknek?
- Ez a bambusz vágódeszka nagyon kényelmes használat, könnyű, sima, tartós és alacsony áron.
- Egy másik plusz az, hogy bármilyen formájú és méretű terméket választhat. Például vannak olyan dekoratív lehetőségek, amelyek akár a konyhabelső díszítésévé is válhatnak, és nem csak egy praktikus kiegészítő.
- A tartozék egy másik jellemzője, hogy a tábla egyáltalán nem fél a nedvességtől. Az idővel nem fog duzzadni és deformálódni, mint általában a faipari termékek esetében.
- Annak a ténynek köszönhetően, hogy elég tartós és kopásálló anyag, az ilyen lemez hosszú ideig nem veszíti el eredeti megjelenését. Hosszú ideig nem marad még jelek, karcolások éles késsel.
- Ez a konyhai kiegészítő teljesen biztonságos. Nem szívja fel a szagokat, ami kétségtelenül plusz.
- A termék könnyen tisztítható és nagyon gyorsan szárad.
Ha a hiányosságokról beszélünk, még mindig vannak kisebb hátrányok. Egy ilyen termék nagy keménysége miatt a kések nagyon feketék. Ezen túlmenően, nem tudod legyőzni a húsdarabokat ilyen táblán.Ha kalapácsot vagy csuklyát használ a hús húzásához, akkor nagy a valószínűsége, hogy a termék szerkezete megszakad. Egy idő után, beleértve a nem megfelelő használat miatt is, a bambusz termék elkezdhet szennyeződni.
A termék másik hátránya, hogy könnyen felszívja a színezőanyagokat. Ezért a vágás után például a répák foltok maradhatnak a táblán.
Kiválasztási szabályok
A bambusztermék kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy figyelje annak alakját. A vágólapok általában téglalap alakúak, kerekek vagy oválisak. Dekoratív lehetőségek lehetnek halak vagy madarak formájában is. A halak esetében a legjobb, ha hosszúkás, ovális vagy téglalap alakú formákat választunk. A téglalap alakú tábla tökéletes a húshoz, és a kerekasztal alkalmas zöldségek és gyümölcsök számára. A kenyérhez kiválaszthatja a dekoratív lehetőséget.
A vágódeszka kiválasztásakor ügyeljen a gyártás minőségére.
Válassza ki a bevált márkájú termékeket, amelyek hivatalos honlapjaik vannak, ahol megtalálhatja a szükséges információkat a termékekről. Megbízható információ segít abban, hogy megtudja, hogy a formaldehid ragasztót nem használták-e a termék előállításához. A gondos gyártók nem használnak különböző vegyszereket a vágódeszkák készítéséhez. Általában biztonságos ragasztót használnak, például epoxigyanta vagy hevea-lé.
Számos konyhai kiegészítők felülete sekély hornyokkal van ellátva az élek körül. Kifejezetten úgy készül, hogy a levágás során a gyümölcslé ne áramoljon az asztalra. Nagyon praktikus és kényelmes.
Vegye figyelembe a toll jelenlétét is. Vannak tartós és rozsdamentes fémek. Az ergonómikus fogantyúnak köszönhetően a fedélzet kényelmes lesz. Ha konyhai szekrényben tárolja a vágódeszkákat, jobb, ha a másolatokat fogantyú nélkül választja.
Gondozási szabályok
Ha azt szeretné, hogy a kiválasztott konyhai tartozék a lehető leghosszabb ideig szolgáljon emlékezzen néhány szabályra az ilyen vágódeszka gondozására.
- Az ilyen termék felülete nagyon könnyen tisztítható, ezért ajánlott a tisztítást és az élelmiszer-maradékot azonnal használat után öblíteni. Ezt legjobban manuálisan, puha ruhával vagy szivaccsal végezhetjük. Nem szabad mosni a terméket a mosogatógépben, különben a tábla nagyon gyorsan rétegezni kezd.
- Annak érdekében, hogy megszabaduljon a folttól, például a cékla vágása után, használhatja a sót. Szükség van egy kis mennyiségű sót a foltra, majd ötször tizenöt percig öblíteni vízzel.
- Ne használjon minden vágódeszkát minden termékhez, különben a baktériumok és más élő szervezetek, amelyek húsban vagy nyers halban vannak, az elkészített ételbe juthatnak, és károsíthatják az egészséget.
Ebben a videóban megtekintheti a bambusz vágódeszkák gyártási folyamatát.
