cserépedény

Ezüst: típusok, előnyök és kár

Ezüst: típusok, előnyök és kár

csatlakozzon a vitához

 
A tartalom
  1. Egy kis történelem
  2. Előny és kár
  3. Hogyan válasszuk ki?
  4. Hogyan kell gondoskodni?

Ezüst az ókorban ismert. Napjainkban különleges státusza van, nem mindenki engedheti meg magának, hogy magas költsége miatt ilyen sorozatot kapjon az asztalon. De ez az ezüst olyan hasznos, és nem árt, ha ételeket szolgál fel benne?

Egy kis történelem

Az ókori kultúrákban az ezüst nagy értékű és esztétikus vonzereje volt, ahol ékszereket, ételeket, figurákat, rituális tárgyakat készítettek. Az ezüstbányákat olyan országokban fedezték fel, mint Görögország, Spanyolország és Olaszország. Gyakran váltak a harcos oka.

Az ezüst mint étel használata leginkább 1840 és 1940 között volt. Ez idő alatt az ezüsttermékek gyártása és kereskedelme jelentősen bővült, így a kereskedők kielégíthetik a növekvő keresletet.

A viktoriánus korszakban az ezüst az étkezőasztal elengedhetetlen része volt. Mindig az USA-ban és Európában a hivatalos étkezés során használták. Az ezüstgyűjteményeket nagyra értékelték és gyakran rendelésre tették. Az egyik ilyen készletben néha akár 100 eszköz is volt.

Az 1800-as évek végén és az 1900-as évek elején a formális vacsorák hosszúak voltak, néha 10 vagy több ételből álltak, amelyek mindegyikét a saját evőeszközében szolgálták. A villák, kanálok és nemesfémkések használata semmi szokatlan.

Ezüstből készült nagy villák, süteménykések, aprító kések, leveskanálok és mártáskockák készültek. A kellemes esztétikai tulajdonságok mellett az ezüst kis súlya és egyedülálló összetétele ideális megoldás az ünnepi asztal beállításához. Gyakran a tárgyakat kézzel faragott és elefántcsont betétekkel díszítették.

A régi eszközökben mindig volt egy tea- vagy kávépár, gyakran ilyen árukkal vésették őket, amelyekért ékszerészek értékelték őket.

Előny és kár

Az evőeszközök egyedülálló előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek az emberek számára.

  • A baktériumok hiánya. Az ezüst a baktériumokat hátrányosan befolyásolja, a háborúk során fertőtlenítették a vizet. Éppen ezért ajánlatos, hogy az ilyen ételekből ételt és italt adjunk a gyerekeknek. Ezenkívül könnyebb az ilyen evőeszközök gondozása.
  • Növeli az immunitást. Azt mondják, hogy amikor meleg vagy meleg ételeket szolgálnak fel a fémen, molekuláit termékekké alakítják át. Az antibakteriális hatású ezüst segít javítani az immunitást.
  • Nem mérgező fém. Az ezüst nem mérgező, ezért nem szabad félni, ha ilyen ételeket eszik.
  • Megőrzi és helyreállítja a víz és a folyadék frissességét. Nem az, hogy a történelemből ismert, hogy a víz és a bor megtartotta ízét, és nem rontották meg, ha ezüst konténerekben tárolódtak.
  • Hűti a testet. Az ezüst is lehűtheti a testet, így a víz hűvösebbnek tűnik. Ezen túlmenően, a legtöbb lábszem karkötő az ödémához készült ebből a fémből.

Az orvosok tanácsot adnak az ezüst ékszerek használatára azok számára, akiknek problémái vannak a szív-érrendszerrel. Továbbá nem lesznek feleslegesek a szembetegségek, gyakran ismétlődő fejfájás, depressziós állapot, túlzott izzadás esetén. Az emberi testtel érintkezve a fém pozitív ionokat ad, amelyek érzékelhetetlen impulzust adnak a sejteknek.

A tudomány megjelenésével az ezüstnek az emberi test számára nyújtott előnyeivel kapcsolatos legtöbb mítosz általában eloszlott, beleértve azt a tényt is, hogy képes hosszú ideig tisztán tartani a vizet.Mindez attól az időponttól kezdődött, amikor a méreg az ellenség ellen volt. Ezután az alkimisták elkezdtek szulfid mérgező anyagokat előállítani, amelyeket ezüstrel érintkezve észleltek.

Még akkor is, ha egy személyt lassan mérgeztek, a testében felhalmozódott méreg, a nemesfémből készült ékszerek ebben az esetben elkezdtek elsötétülni, ezért úgy döntött, hogy ezüstöt használ az alapanyagok előállításához. Ma azonban a tudósok bebizonyították, hogy a fémionok a gyógyszerekkel együtt fokozzák pozitív hatásukat az emberi testre.

Mint minden nehézfém, ezüst is felhalmozódhat a szervezetben, ami mérgezést okozhat.

Ez vonatkozik az „ezüstvíz” ellenőrizetlen használatára is, ami túladagoláshoz vezet, majd:

  • anyagcsere-rendellenességek;
  • depresszió;
  • hányinger és fejfájás.

A fém néhány olyan termékben van, amelyet az emberek már eszik. Ezek közé tartozik:

  • kapor;
  • uborka;
  • tök;
  • káposzta;
  • húst.

Az orvosok és a tudósok megállapították a maximálisan megengedhető fémdózist - legfeljebb 50 mikrogramm ezüst literenként folyadék.

Hogyan válasszuk ki?

A kiválasztási folyamat során a vevőnek azonnal meg kell határoznia, hogy milyen célból kap egy sor ezüst edényt. Ha azt kívánja használni, hogy ételeket szolgáljon fel, akkor meg kell keresnie a szükséges terméket nem ékszerüzletben, hanem egy edényboltban.

Azok, akik a boltokban a polcokon díszítik, csak ajándékként vagy dekoratív bútorként használhatók. Gyakran előfordul, hogy az ötvözet összetételének meghatározásakor kiderül, hogy a nehézfémek jelen vannak, vagyis az ilyen evőeszközök nem érintkezhetnek élelmiszerekkel, különben mérgezhető.

Még az evőeszközök megvásárlásakor is meg kell kérdeznie az eladót minőségi tanúsítvány ahol fel kell tüntetni a felhasznált ötvözet összetételét. Nem lehet szennyeződések vagy további fémek - károsak.

Minél magasabb a megvásárolt ezüst minta, annál jobb. Különös figyelmet kell fordítani a bevonatra, amely csak aranyozott. Ha lakk, ródium vagy zománcozás van, akkor a szóban forgó terméket csak ajándéktárgyaként vagy lakberendezésként lehet használni.

Hogyan kell gondoskodni?

Az asztali ezüst tisztítása kézzel ugyanolyan időt vesz igénybe, mint más konyhai eszközök mosása. Először töltse fel a mosogatót meleg vízzel, adjon hozzá szappant az edények mosásához. Különös figyelmet kell fordítani a vízhőmérsékletre, különösen, ha nagy poton van műanyag fogantyú.

Az evőeszközöket a mosogatóba szappanos vízzel helyezzük, és egy kicsit elengedhetjük. Ezután mossa le a szennyeződést puha szivaccsal. Ha ragasztó termékek vannak, a műszerek kb. 10 percig a vízben kell feküdniük. Nem használhat vaskefét, szivacsot, mert az ezüst puha fém, amely durva hatásából elveszíti a fellebbezést. Az edények tisztítása után öblítse le a csapot és törölje le egy puha törülközővel. Az ezüstözött ételeket is megtisztítják.

A mosogatógépben meg lehet mosni az evőeszközöket, de először meg kell szüntetni az ételmaradványokat a lemezekből. Ne használjon mosószereket savakkal a készítményben. Szárítási funkció esetén az evőeszközök száríthatók a mosogatógépben.

Gyakran foglalkoznunk kell a foltok és csíkok megjelenésének problémájával az ezüstlemezeken és villákon. Ezeket ásványi lerakódások okozhatják, vagy ha ezüst nedves állapotban tárolódik.

Egy jó módja annak, hogy hazatérjen egy vonzó megjelenés és tiszta feketeség, hogy egy rongyot vagy edényt töröljünk az olívaolajba, és dörzsöljük az edény felületével.

Egy egész teáskanál lesz az egész készlet tisztításához.

    Az olaj helyett ecetet használhat. A rongynak nem szabad nedvesnek lennie, csak jól megnedvesítették ecettel, amit nem kell vízzel hígítani. Az edényt vízzel és szappannal lehet öblíteni.

    A foltok eltávolításának másik hatékony módja a szóda használata, amely valójában sokoldalú és olcsó tisztítószer. Az ecetet helyettesítheti, csak enyhén hígított port kell hozzá vízzel.

    Szükség van néhány szakértői tanácsadásra az evőeszközök gondozásával kapcsolatban.

    • Először is, nem csomagolhatsz fémtermékeket műanyag fóliába. Az ezüstápolási szakemberek azt mondják, hogy bár ez a módszer lelassítja a zavarást, a feszes műanyag is károsíthatja a felületet, ami fekete foltokat eredményez, amelyeket majdnem lehetetlen eltávolítani.
    • Nem használhatod a gumit a csomagolás biztosítására az ezüstön. A gumi korrodálhatja a fémeket, még akkor is, ha több rétegből vagy szövetből választja el.
    • Az ilyen eszközökön való állandó használat patinával fog megjelenni - a régiségek sajátos jellemzője.
    • Használat után az edényt azonnal le kell mosni, törölni kell és meg kell tisztítani.
    • Néhány készletben az ezüst kések rozsdamentes acéllemezekkel vannak ellátva. Az ilyen termékek tisztításakor ügyelni kell arra, hogy e két fém érintkezése elektrolitikus reakciót eredményez.

    Nézze meg az alábbi videót az evőeszközök előnyeiről és károsodásáról.

    Írj egy megjegyzést
    Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

    divat

    szépség

    kapcsolatok