Mi a teendő, ha egy öntöttvas pan ég?

Egy serpenyő minden konyha alapvető tulajdonsága. Részt vesz számos étel elkészítésében. Ma a konyhai piac számos gyártó által kínált kínálattal rendelkezik, és a pannák választéka és választéka több mint nagy. A serpenyő minden valódi szeretője még több is lehet, és mindegyikük egy adott ételhez készült.

De függetlenül attól, hogy hány edény van a konyhában, még mindig van egy közös dolog: a hosszú távú felhasználás folyamatában a felkészülésre kerülő termékek elkezdenek ragadni és ragadni a felülethez. Arról van szó, hogy megakadályozzuk, hogy az öntöttvas termékeken ragadjanak és égjenek, és ebben a cikkben fogunk beszélni.

Öntöttvas serpenyő azokra az ételekre vonatkozik, amelyeket sok évvel ezelőtt használtak, és továbbra is napjainkig. Annak ellenére, hogy ma sok modern eszköz van a sütésre, szinte minden konyhában láthatjuk ezt a ritkaságot.

Beszéljünk az okokról, hogy miért kezdheti meg az öntöttvas serpenyő égését:

• mossa le az olajos felületet hideg vízzel;
• a mosás után nem törölhető;
• állandó napsugárzás;
• tárolja a még nedves edényt zárt térben.

Számos időigényes és tapasztalt módszer létezik, amelyek használata az edények felületét védi, és lehetővé teszi, hogy a háziasszony továbbra is finom ételeket készítsen.

Az égés okai már rájöttek. Most beszéljünk részletesen arról, hogyan lehet megakadályozni az új öntöttvas serpenyőt a lehetséges bajtól.

Az első mosogatót úgy kell elvégezni, hogy leöblítsük azokat az anyagokat, amelyekkel az edényeket gyártották, és hogy a serpenyő a további használat után nem kezd égetni. Új ruhákat kell mosni, ügyeljen arra, hogy tartsa be az alábbi ajánlásokat:

1. töltse fel az edényeket vízzel és öntsön egy kis mosószert;
2. keverjük össze a tartályban lévő vizet egy kanállal vagy fa spatulával, amíg a hab nem kezd megjelenni;
3. akkor használhatja a konyhai szivacsot, minden oldalról jól meg kell törölni;
4. utána, meleg víz folyamán öblítse ki a serpenyőt;
5. ne hagyja nedvesen az edényeket, vegyen törölközőt és törölje szárazra;
6. a termék szárazon tartása érdekében, hagyja nyitott helyen;
7. majd helyezze egy szekrénybe egy sötét helyen.

A főzés előtt egy új serpenyőt kell készíteni a sütéshez. A tapasztalt háziasszonyok használják a hegesztés módját, amit többféleképpen lehet elvégezni.

első:

1. a sütő 220 fokkal felmelegszik;
2. jól mosott és szárított serpenyőt helyezünk a sütőbe;
3. 3 órán át az edények belsejében vannak, míg a sütő szorosan zárva van, és a hőmérséklet stabil;
4. az idő letelte után a sütő kikapcsol, de nem nyílik meg, és a serpenyőben van, amíg teljesen le nem hűl.

második:

1. jól mosni és szárítani a tartályt;
2. a kályha és a só, kb. 1 centiméter;
3. egy órára, a serpenyőben sóval van tűz;
4. utána a sót eldobják, és az alját dörzsölik;
5. amikor a serpenyő még forró, öntsön növényi olajat az alján, hogy nem tapadó bevonatot képezzen.

Ha a fenti előfeldolgozási módszerek nem segítettek, és minden a felülethez ragad, ne essen kétségbe. Vannak más hatékony módszerek is, hogy az élelmiszer folyamatosan ég.

Itt van a legmegbízhatóbb módja az olaj használatának. A következőket kell tennie:

1. Melegítse elő a sütőt 220 fokra;
2. állítsa be a serpenyőben, várjon, amíg felmelegszik;
3. kap egy potot;
4. törölje le az alsó kútot egy növényi olajban előnedvesített szivaccsal;
5. tegye vissza a sütőbe;
6. amikor az égési folyamat véget ér, a sütő kikapcsol;
7. miután a serpenyő teljesen lehűlt, eltávolítható.

Ez azért szükséges, hogy az égő olajból származó őrület ne dohányozzon minden szobát. Minden egyes használat után az égés elkerülése érdekében a serpenyőt le kell mosni és törölni kell. Az öntöttvas sereget csak száraz helyen kell tárolni, mivel a nedvesség elősegíti a korrózió megjelenését.

Az öntöttvas serpenyő tisztításához „nagymamák” módszereit és népi bölcsességét kell használni és használnia. A háztartási tisztítószerek tökéletesek az edény mosására, amelynek használata segít elkerülni az égést.

A citromsav tisztítására való használata nem lep meg senkit. Jellemzője a biztonság és a hatékonyság. Az eljárás a következő:

1. öblítse le a serpenyőt meleg víz alatt;
2. citromsavat öntsünk a felszínre, és várjunk 5 percet;
3. majd törölje le az edény felületét;
4. jól öblítse le és szárítsa meg.

Ezek eltávolíthatók még a leginkább ellenálló és hosszú ideig tartó zsír:

1. olvassa el a felületen kialakult zsírréteget;
2. öntsük le a zsírt és 25 percig öntsük a port a serpenyőbe;
3. Ezt követően az edényeket le kell mosni.

Egy másik gyakran használt az égés elleni küzdelem módszerei:

1. egyenlő mennyiségű vízzel kevert ecetet;
2. az alkotórészek között kémiai reakciót kell végezni, amelynek eredménye a paszta képződése;
3. a pasztát a felületre 35 percig felhordjuk.

Ez az egyik legrégebbi út A termék visszaállítása:

1. dörzsölje a szappant;
2. készítsen egy stewpan-ot, amely nagyobb, mint egy serpenyő;
3. vizet öntenek egy serpenyőbe, és forraljuk;
4. A forró vízhez hozzáadunk reszelt szappant és fehér ragasztót;
5. amikor a szappan feloldódik, ebben a „kompótban” 3 órára kell csökkentenie az öntöttvas serpenyőt;
6. a serpenyő eltávolítása és tisztítása után.

Mint látható, minden nagyon egyszerű és megfizethető. Gyakorlatilag az összes anyag, amely megakadályozza a korom előfordulását és eltávolítását, a konyhában van. És ne legyőzze, ha a kisállat megégett, mert semmi örök nincs a világon. De az öntöttvas serpenyő megfelelő gondozása révén könnyen meghosszabbíthatja az életét.

Hogyan javítsuk ki a helyzetet, ha az öntöttvas pan ég, lásd alább.