esküvő

Tippek az alkohol és az üdítőitalok számának kiszámításához egy esküvőn

Tippek az alkohol és az üdítőitalok számának kiszámításához egy esküvőn

csatlakozzon a vitához

 
A tartalom
  1. Általános tanácsok
  2. Hogyan kezdjünk el egy értékelést?
  3. Erős szellemek
  4. Bor és pezsgő
  5. Bankett sör
  6. Alkoholmentes italok
  7. Italok a séta és a nyilvántartó hivatal számára

Annak ellenére, hogy nagyszámú esküvőügynökség van, sok jövőbeli ifjú vagy szüleik inkább saját ünnepeket terveznek. Végül is senki sem ismeri jobban a vendégeket, mint a barátok és a rokonok. Annak érdekében, hogy ne költjünk túl sok pénzt, de ugyanakkor ne jöjjön be nehéz helyzetbe, érdemes megfontolni hasznos tippeket az alkohol és az üdítőitalok számának kiszámításához egy esküvőn.

Általános tanácsok

Az ünneplés tervezésének főszabálya - az alkoholtartalmú és egyéb italok - a rendezvény végéig bőségesnek kell lenniük.

A főzés mennyiségének két fő megközelítése van. Ha alaposan ismeri minden vendégének preferenciáit, akkor minden asztalon az italok, amiket a háta mögött ülő emberek isznak. És ha nem túl jól ismert emberek jelen vannak az ünneplésen, akkor az egyes asztalokon lévő palackok kezdeti készletének teljesen azonosnak kell lennie.

A ritka kivételekkel járó közbenső lehetőségek nem várhatók, mert minden vendégnek ugyanolyan drága kell lennie. Elfogadhatatlanok azok a helyzetek, amikor a következő táblázatban a vendégek elit hiányoznak az elit italokról - a vendégek nem oszthatók kategóriákba.

Ennek a szabálynak a fő megengedhető kivétele a fiataloknak és szüleiknek szóló táblázat, ahol az italok szintje valamivel magasabb lehet, mint az összes többié. Bár általában nem kívánatos.

Ne felejtsük el, hogy az esküvő alatti alkohollal kapcsolatos számítások csak tájékoztató jellegűek, ezért mindig figyelembe kell vennie vendégeink jellemzőit, és minden italból egy palackot vagy kettőt kell foglalnia.

Hogyan kezdjünk el egy értékelést?

Az első dolog, amire szükséged van az esküvődben tartózkodó vendégek számának megszámlálásához. Ezután három kategóriába oszthatja:

  • azok, akik általában sokat isznak;
  • azok, akik mérsékelten isznak;
  • azok, akik egyáltalán nem isznak.

Ha nem ismeri a vendég preferenciáit, alapértelmezés szerint a mérsékelt ivóknak tulajdonítható. És érdemes előzetesen becsülni a férfiak és nők számát, mivel általában inkább a különböző italokat részesítik előnyben. Végül érdemes figyelembe venni a vendégek várható életkorát.

    A legegyszerűbb az italok számának kiszámítása több csoportra osztva:

    • erős alkohol;
    • bor és bor italok;
    • sör;
    • alkoholmentes italok.

    Tekintsük az alapvető algoritmusokat a szükséges számú palack becsléséhez mindegyik kategóriában. Ezek a minták csak a mérsékelt hőmérsékleten ünnepelt esküvőkre vonatkoznak. Ha az ünneplés a forró nyáron történik, akkor 2-szer kevésbé erős alkoholt és körülbelül 3-szor több sört és bort vehet igénybe. És fordítva, ha ez télen történik, akkor jobb, ha az erős italok számát 2-3-szor emeljük, és teljesen elhagyjuk a sört.

    Erős szellemek

    Az alábbi típusú alkoholok általában erősek:

    • vodka;
    • brandy vagy brandy;
    • rum;
    • gin;
    • whisky;
    • egyéb italok, 30 fokos szilárdsággal.

    Általában ezek az italok férfiak részegek, ezért kényelmesebb a számítás a férfi vendégekre.

    Alapértelmezés szerint a mérsékelten fogyasztott vendégek alkoholfogyasztása várhatóan körülbelül 300 gramm személyenként. A nehéz itatók esetében ez a szám 0,5 literre csökken.

    Így, ha körülbelül 30 férfi van jelen az ünneplésen, akkor 9 liter erős italra lesz szüksége, ami azt jelenti, hogy 18 palack 0,5 literenként vagy 13 palack 0,7 literenként.

    Ha a banketténél 20 közepes fogyasztású és 10 nehéz itatót vár, akkor 11 liter erős alkoholt kell igénybe vennie - ezek 22 literes palack vagy 16 db 0,7 literes tartály.

    Az orosz hagyományokat figyelembe véve a leggyakoribb arány az erős alkohol típusai között 60% vodka és 40% konyak, whisky, rum stb.

    Ha az idősek főként a banketten tartózkodnak, a vodka mennyisége 70% -ra növelhető. Ha ezzel ellentétben nagyszámú fiatal várható, akkor a legjobb, ha a vodka mennyiségét 35% -ra csökkentjük, és ezzel egyidejűleg 30% -os whiskyt és 35% brandy-t kell venni.

    Bor és pezsgő

    A nők általában szívesebben használják ezt az italkategóriát, ezért célszerű kizárni a férfiakat az értékelés e részéből, és becsülni a palackok számát a nők száma alapján. Itt a számítás sokkal egyszerűbb, mint az erős alkohol esetében - minden vendég számára érdemes egy üveg 0,7 literes bort venni. Ne feledje, hogy a vörösborok általában népszerűbbek, mint a fehérek, ezért minden 6 piros palack esetében 4 palackot kell bevennie fehérre.

    Ha azt akarja, hogy a martini vagy más vermut jelenjen meg az ünnepségen a bor helyett, akkor az alapvető arányok megegyeznek a szokásos borokéval.

    Ami az ital kategóriáját illeti, előnyben kell részesíteni a félszáraz és félig édes borokat. A desszert borok a harapnivalókra jóak, így nem valószínű, hogy népszerű a banketten. A száraz bor az egyes szakemberek számára készült termék, ezért ne tegye az asztalra. Azonban néhány pohár italt tartalékba kell venni még abban az esetben is, ha van egy vendég az asztalnál, aki csak ilyen bort fogyaszt.

    A pezsgőt az esküvőknél különféle bor italoknak tekintik. Az első pirítóst általában beszélni kell vele, így minden vendégnek képesnek kell lennie arra, hogy egy poharat kapjon, és legalább egy kortyot vegyen belőle. Tehát az esküvő minden vendége számára, függetlenül korától, nemtől és alkoholtól, 250 ml-es pezsgőre kell esnie. Tehát, ha az esküvőnk csak 50 főt várnak, akkor 13 literre lesz szükséged, azaz 19 palack 0,7 literes kapacitással.

    Bankett sör

    Manapság nincsenek ritka esetek, amikor egy személy alapvetően nem fogyaszt alkoholt, a sört kivéve.

    És ha a korábbi sör egy esküvői rendezvényen a rossz ízlés jele volt, most egy habos ital jelenléte, ha nem az asztalokon, akkor legalábbis a menüben elégedett. Ez különösen igaz a meleg nyári napokon játszott esküvőkre.

    Minden vendég, aki biztosan sört iszik, legalább 2 liternyi italt kap. Nyáron a legjobb, ha a nyaralás minden vendége számára 2-3 liter sört vesz igénybe. Magától értetődik, hogy előnyösebb lesz a magán sörfőzdék vagy az elit márkák, mint a Guiness és a Hoegaarden. A világos és sötét sörök aránya 70 és 30% legyen.

    Tudjon meg többet arról, hogyan kell kiszámítani az esküvőre szánt alkoholtartalmú italok mennyiségét.

    Alkoholmentes italok

    Az alkoholmentes alkoholmentes italok minimális mennyisége 1,5 liter / fő. A forró nyáron ez a szám biztonságosan szaporodhat 2-rel.

    Ebben az esetben ebből a számból kb. 1 liter legyen ásványvíz. A legjobb, ha a nem szénsavas ásványvíz körülbelül 70% -át és 30% -át szénsavas.

    Nem kívánatos, hogy nagy konténerekben tálaljuk - jobb, ha minden vendég egy üvegből álló, legfeljebb 0,5 literes palackot tartalmaz.

    Ezenkívül minden vendég számára kb. 0,5 liter gyümölcslé vagy gyümölcs ital kell. Legtöbbször esküvőknél egyenlő arányban használják a narancs és az almalé. Javasoljuk a szőlőlé is.

    Italok a séta és a nyilvántartó hivatal számára

    Számítások készítése a teljes ünnepségre, nemcsak bankettre, ne felejtsük el figyelembe venni a házasság regisztrálásához és az azt követő sétahoz szükséges italokat.

    A hivatalos rész elegendő ahhoz, hogy a pezsgőt 1 pohárral vegye fel minden egyes személy számára, aki jelen lesz.

    Ha 10 vendéget szeretne meghívni a hivatalba, akkor 2,5 liter vagy 4 üveg pezsgőre lesz szüksége.

    Sétálhat 2-szer kevesebb üveg pezsgőt, mint a résztvevők. Tehát, ha 10 ember vesz részt benne, érdemes 5 palackot venni veled. Csak ne felejtsd el, hogy 300 g / fő befogadására és üdítőitalra kerüljön. A legmegfelelőbb és legelőnyösebb, ha 1 palack 0,33 liternyi mennyiséget vesz igénybe az egyes sétáló résztvevők számára.

    Írj egy megjegyzést
    Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

    divat

    szépség

    kapcsolatok