Az ünnepi asztal szép elrendezéséhez különös figyelmet kell fordítani a kiszolgálásra. Az evőeszközök elhelyezkedését az ételek száma határozza meg, de az eredetileg hajtogatott szalvéták segítségével eleganciát és eredetiséget adhat az asztalhoz, és ünnepélyes jegyzeteket adhat hozzá. Összecsukható szalvéták, mint a tisztességes nemek sokasága, különösen azok, akik kézimunka foglalkoznak.
Jellemzők
A táblázat megfelelő kiszolgálásához asztali szalvétákat kell használni. Kétféle lehetnek: papír vagy textil. Úgy tervezték, hogy megvédje a ruhákat étkezés közben, és luxus dekoratív elemként működik.
Modern dizájn ötletek szalvéták lehetővé teszik, hogy lenyűgöző lehetőségek evőeszközök. A terméket oly módon lehet felgördíteni vagy összehajtani, hogy stílusos díszítést kapjon az asztal díszítésekor.
Ma a világon számos lehetőség van asztali evőeszközök kiszolgálására. Oroszországban szokás, hogy a vacsorát egy pohár, egy tányér (kenyér, dekoratív és leves), egy kanál (az első edény), egy villát (a második edény) és egy kést használják. Ez a készlet azonban szükség esetén bővíthető.
Szalvéták használatakor néhány egyszerű szabályt kell követnie:
- A szövetterméket úgy tervezték, hogy megvédje a térdeket. Az etikett szerint ez nem szükséges a gallér alatt.
- Ha egy ideig el kell hagynia az asztalt, akkor tegyen egy szalvétát egy szék hátsó részére, vagy óvatosan hagyja el a lemezt. Némelyik a szalvétát a lemez bal oldalán találja, mint az étkezés befejezését.
- Bontsa ki a gyönyörűen hajtogatott szalvétát csak azután, hogy az étel megjelent az asztalon.
- Az etikettnek tilos aktívan integetni egy szalvétát, vagy nagyon hosszú ideig és alaposan törölgette a száját.
Milyen szép a saját kezükben: lépésről lépésre
A modern háziasszonyok gyakran használnak vászonszalvétákat vagy papírterméket az evőeszközök elegáns díszítésére. A legkényelmesebb és vonzóbb a boríték. Ideálisan szépen és elegánsan csomagolható villát, kést és kanalat.
Ne felejtsük el, hogy a szalvéta nem maradhat érintetlenül az etikett szabályai szerint. ? Ezért, ha élvezi a kiszolgálás szépségét, győződjön meg róla, hogy a szalvétát a rendeltetésének megfelelően használja.
A boríték létrehozásának fő szakaszai:
- Először is, hajtsa fel a szalvétát félig, míg az elülső oldalnak belül kell lennie. Az alábbiakban el kell hagynia egy kanyarban.
- Ezután újra meg kell hajtani a szalvétát. Szükséges egy anyagréteget hajlítani úgy, hogy ennek következtében a sarok a bal alsó sarokban helyezkedik el.
- Ezután ugyanazt a műveletet kell elvégezni a második anyagréteggel, és a szögnek érintkeznie kell a központi hajtással.
- Az első sarok is hajlítva kell lennie, de csak alulról, és ezzel egyidejűleg a második sarokkal kell érintkeznie, de a központi hajtás mentén.
- Most még hátra kell hajlítani a sarkokat, nevezetesen a jobb alsó és a bal felső sarokba, majd tegyen egy zsebes villát, kést és kanalat.
Egy másik módja annak, hogy hozzon létre egy kiszolgáló ruhadarabot, amely nemcsak szokatlan és vonzó, hanem ideális kültéri bankett díszítésére is. Ahhoz, hogy ezt tegye, a következő lépéseket kell végrehajtania:
- Szükség van a termék negyedik részének közepére a bal oldalon.
- Ezután hajtsa fel a szalvétát félig.
- Aztán vissza kell hajlítanod az alját.
- Az ábrát átlósan kell elforgatni, a nyitott oldal tetején.
- A bal és a jobb sarkokat középen (hátra) kell hajlítani.
A villát szépen díszítheti, hogy megfelelően elhelyezett ruhadarabot kapjon. Először is, átlósan kell hajtogatni, majd az alsó élét 2 cm-re hajlítani, és többször hajtogatni, amelyeket a villák fogai között kell húzni. Ezt követően a díszített edények egy tányérra vagy annak közelében helyezhetők el.
A szív alakú szalvéta világos és stílusos. Egy ilyen díszítés létrehozásához be kell tartania a következő sémát:
- A szalvétát úgy kell összehajtani, hogy az oldalai a középső középpontban helyezkedjenek el, majd az összes széle elrejtése érdekében felfelé gördüljenek.
- Ezután meg kell hajlítani a kialakított téglalap két végét 90 fokos szögben, míg a többi szabad résznek azonos méretűnek kell lennie. A körkörösség kialakulásához a sarok a tetején található, óvatosan belsejében.
A dekoratív kis párna eredetileg fülekkel néz. A létrehozásához az alábbi lépéseket kell végrehajtania:
- Szükséges, hogy a szalvétát egy négyzet alakú lapra helyezzük egy sík felületre, majd átlósan tekerjük.
- Az egyik oldalt fel kell húzni, majd a laza éleket középre kell fordítani, míg csak két vagy három centiméterre kell nézniük.
- A termék megfordítása és a fülek készítése.
- Különböző evőeszközök szépek az ilyen párnán.
Egy másik népszerű módja annak, hogy egy kényelmes szalvétát hozzon létre az evőeszközök kényelmes és szép elhelyezéséhez:
- A szalvétát félre kell hajtani úgy, hogy a termék végei egymáshoz kapcsolódjanak a középvonal mentén.
- Továbbá a terméket meg kell fordítani, és ugyanazt a műveletet meg kell ismételni, de csak a rövid oldalakat használva.
- A sarkokat úgy kell meghajlítani, hogy keretet kapjanak.
A ferde boríték elkészítéséhez elegendő néhány egyszerű lépés végrehajtása:
- Szögletes szalvétára van szükség, és kétszer hajtsa végre, miközben nem veszíti el eredeti formáját.
- Több felső réteget átlósan kell forgatni, míg az oldalakon lévő oldalakat be kell hajlítani.
A tálcával ellátott boríték világos lehetőség egy elegáns étkezőasztal létrehozására. Egy ilyen boríték létrehozásához:
- Helyezze a terméket sík felületre.
- Emelje fel a szalvéta alsó részét középre, majd hajlítsa meg a két vagy három centimétert a szegély létrehozásához.
- Kapcsolja be a terméket, majd hajlítsa a felső rész közepére.
- Tegye egymásra az oldalakat, majd ismételje meg a termék megfordítását.
Sokat vonzza a szalvéta egy fáklya formájában. Ahhoz, hogy oly szépen és eredeti módon kipróbálhassa az evőeszközöket, szüksége lesz rá:
- Hajtsa össze kétszer a szalvétát, ami egy négyzetet eredményez.
- A termék felső rétegét csőbe kell hengerelni, de csak középre.
- Az oldalak sarkait be kell fordítani.
Gyönyörű példák és lehetőségek
Az asztal díszítésekor a szalvéta kialakítása hatalmas szerepet játszik, mert ez egy gyönyörű dekoráció vagy akár igazi műalkotás lehet.
Gyakran előfordul, hogy az étteremben már díszített szalvétákat használnak, így a pincérek nagyon gyorsan díszíthetik az asztalt a szükséges számú ember számára. A vonzó kiszolgáló edények és evőeszközök mindig nagyon népszerűek az ügyfelek körében.
A klasszikus megoldás az összecsukható kendőnek az „átlós tasak”, amely látszólag sok a közös borítékkal. Ez az opció minden egyes evőeszközre külön zsebeket tartalmaz. Nyissa ki a szalvétát és hajtsa végre pontosan a felét, miközben ezeket a műveleteket függőlegesen, majd átlósan kell végrehajtani.Az eredmény egy olyan négyzet, amelyben a jobb felső sarokba kell hajlítani, majd a bal alsó sarokba kell vinni.
Hasonló intézkedéseket kell tenni még néhányszor, a szükséges számú zseb kialakításával.
Ne feledje, hogy a szövet minden szegélyének az előző, már becsomagolt szalvéta réteg alatt kellett volna lennie.
Ezután a kialakított alakot félre kell hajtani: először a bal oldali, majd a jobb oldali műveleteket kell végrehajtani. Az átlós zsebeket a tetején kell elhelyezni.
A szép asztali dekoráció evőeszközökkel és szalvétákkal egy kis edzést igényel. Mesterkurzus mindazok számára, akik kényelmet nyújtanak otthonában, lásd alább.
