Táblázat beállítás: etikett szabályok

Napjainkban alig találkozunk olyan családtal, ahol szokás, hogy egy nagy asztalhoz gyűjtsön egy étkezéshez. Az élet modern ritmusa saját szabályait határozza meg, és most minden a futáson van: szinte hiányzik a reggeli, egy csúszó ebéd, egy vacsora a számítógép előtt, és nincs semmi erő, sem az idő, hogy egy kis nyaralást magunknak rendezzenek. És néha költség. És a helyes asztali beállítás mindig segít az ünnepi és ünnepélyes és néha álmodozó hangulat megragadásában.

De mi az, és hogyan kell mindent rendben tenni az etikett szabályai szerint? Minden sokkal egyszerűbb, mint amilyennek látszik.

Úgy tűnik, hogy az asztalt a harmadik generációban született arisztokraták vagy luxus pincérek szolgálhatják, és a közönségnek nem adják meg az eszközök ideális helyének és a különböző méretű villák finomságainak titkait. Ez egy gyakori félreértés: egy szép asztal elhelyezése sokkal könnyebb, mint egy finom ebéd főzése.

Nem elég, ha egy asztalt helyezünk, egy széket helyezünk el, szétszórjuk egy villás kanál felületén, és elégedettek maradunk a létrehozott szabad kompozícióval.

Mielőtt elhelyezné az eszközöket az asztalra, el kell terjesztenie az asztalterítőt. Az etikett szabályai szerint pontosan 20-30 centimétert kell lógni az asztalról. Röviden, ez csúnya, az egész megjelenés és a kiszolgálás stílusa elveszett, és minél tovább zavarja a vendégeket. Az asztalterítő színe nem diktálja az etikett szabályait, így Ön is kiválaszthatja azt, az esettől függően: az ünnepi ünnepekre vonatkozó tömör fehér asztalterítők megfelelőek lehetnek, színes fényesek vagy elnémítottak - minden napra vagy hangulatra. A fő követelmény, hogy a terítő tökéletesen vasalható legyen és teljesen tiszta legyen, különben még egy tökéletesen lefektetett asztal is hanyagnak látszik.

Nuance: a táblázat csak a szükséges eszközök. Végül is, ha nincs vacsorán a leves nyomai, akkor a képessége nem megfelelő és abszurd lesz, és egyszerűen felesleges lesz. Ha a vendégek nem próbálják meg a halat, akkor az eszközök csak fejfájást és zavart okozhatnak. Itt több nem jobb.

Első pillantásra itt minden nehéz. Sok különböző méretű edény, amelyeknek egy másikra kell illeszkedniük, az első ijesztő. Azonban nem minden olyan ijesztő.

Az evőeszközök számát befolyásolja az esemény témája, a bejelentett ebédprogram és a vendégek száma. Ezeknek a körülményeknek megfelelően, és minden egyes elemhez határozottan meg lehet határozni az ételek összetételét minden vendég előtt. A hagyományos kiszolgálási szabályok azt sugallják, hogy egy személy előtt egynél több edényt kell elhelyezni: egy tálcát, amely a terítő kiegészítő védelmét szolgálja (azonban nem szükséges a napi adagoláshoz), snack bár, desszertlemez és leveslemez (a leves konzisztenciájától függően széles. vagy egy tál).

A kiszolgálóasztal bal oldalán desszert és saláta található. Ott is felhelyezhet lemezeket vajra és kenyérre. Az asztal szélétől való távolság körülbelül másfél-két centiméter legyen.

Minden itt elég egyszerű. Nem szükséges az összes eszközt egyszerre elhelyezni - egyesek nem hasznosak. Otthon jobb, ha azonnal megegyeznek a vendégekkel arról, hogy ki fog inni, mit kell menteni a szükségtelen bajoktól.

Enyhén messzebb, mint az összes lemez, közülük jobbra állítjuk az italokat. Itt nagyban függ a vendégek ízlésétől: valaki a vöröset a fehérborhoz kedveli, valaki megáll a pezsgőn, és valaki valami erősebbet választ.

A lényeg az, hogy ne keverjük össze a vörös és fehér bor, a pezsgőspoharak és az összes többi pohár, szemüveg és cölöpöt. Ez nemcsak a szabályoknak való megfelelés helyességétől függ, hanem a vendég örömétől is: a szemüveg és az anyag (üveg vagy kristály) bizonyos formái segítenek feltárni az ízlés és az illat legapróbb jegyzeteit.

A recepción, ahol a lemez jobb és bal oldala nem számít, első pillantásra az evőeszközök száma szörnyű, hogy tudatlannak tűnik. Úgy tűnik, hogy a villákban, kanalakban soha nem értik. De itt is minden egyszerű.

Van egy aranyszabály, amit könnyen emlékezzünk: minél távolabb van a készülék a lemezről, annál korábban szükség lesz rá.

Rendezés minden egyszerű: a kések a lemez jobb oldalán helyezkednek el, a villák balra, a leves kanál az első kés mellett (Ha a menüben desszert is szerepel, egy kanál egy kicsit magasabbra kerül, mint a tálcán). És a tetején teáskanál adható.

Ezek a szabályok az alábbi evőeszközkészleteket szabályozzák: villák és késes snack-bárok; nagyobb készülékek az első és a második tanfolyamok számára. A halakhoz három-négy fogú villát és egy penge alakú kést használnak. Minden más a készletben van egy sor desszert eszközök: egy kanál, kést és villát.

A kezelőeszközök szabályai a lemezhez képest egy megfelelő elrendezéssel végződnek. Még mindig képesnek kell lenniük használni és tudni, hogyan kell enni ezt, vagy azt az ételet.

• Leves: ha nagy összetevők vannak (zöldségek, húsgombóc, tészta), akkor egy kanál oldalsó szélével fel kell törni. A csészéből levő húslevet részeg lehet.
• Csirke: jobb, ha a hivatalos vacsoránál eszik eszközöket, csak családjával használhatja.
• Hús ételek: általában darabonként fogyasztanak, és a szeleteket és a szeleteket el lehet hagyni.
• Oldalsó ételek, rántotta, növényi ételek, tészta nem igényel kést, de anélkül, hogy megérintené a szendvicseket és a süteményeket.
• Rágcsálnivalók: kaviár, paszta és mustár egy kicsi kenyérrel.

Valószínűleg mindenki hallott valamit az evőeszközök titkos jeleiről. A kifinomult közönséggel rendelkező elegáns létesítményekben a pincér gyakran arra gondolt, hogy nemcsak a látogató kifejezése, hanem a használt eszközök helyzete is elégedett volt a tálcával. Ezek bizonyos azonosító jelek, nem verbális szimbólumok, amelyek, ha nem lehet hangosan kifejezni az étkezés benyomását, megteszi a vendég számára.

szünet:

• szünet: a villát és a kést a tányér szélein fekszik, és enyhén elfordulnak maguktól, a fogantyúik az asztalon vannak. Ha egy kést nem használtak egy edényben, akkor a villa elhelyezkedése megengedett.
• Várakozás a második ételre: A kést és a villát egymáshoz képest merőleges a középen metsző lemezen: a kés vízszintes, a villa függőleges.

Az étkezés befejezése és az élelmiszerek áttekintése:

• Nekem tetszett: az eszközök egymással párhuzamosan fekszenek, egy irányba mutató tippekkel.
• Nem tetszett: a kés keresztezi a villát a lemez közepén lévő fogakon.
• Kész: a készülékek egymással párhuzamosak (megengedettek - az edény különböző szélén), közvetlenül vagy szögben.

By the way, az oldhatatlan kérdés, hogy hol egy tál leves étkezés közben: a helyzet, amikor egy kis ebédet az alján nem tiltja az etikett.

Ezek a jelek hasznosak lehetnek ebédre vagy vacsorára egy étteremben, banketten vagy más luxus ünnepen, nagyszámú vendég, pincér és más asszisztens részvételével, amelyekkel kommunikációval a távolság betartását követeli meg.

Itt csak egy fantázia határoz meg határokat. Az ünnepség tárgyától és alkalmától függően teljesen különböző díszek lehetnek alkalmasak: könnyű és ünnepélyes gyertyáktól és szigorú fehér szalvétáktól kezdve a nyers és fenyőtobozok természetes ágaiból származó durva kompozíciókig.

Különbözőek lehetnek - papír, rongy, szín, sokszínű, nem teljesen fehér. Az asztal díszítésében domináns helyet foglalnak el.

A papír az egyik legértékesebb anyag. Ilyen szalvétákat készíthetsz: egy egyszerű hajtogatott háromszögből - az útmenti időtlen klasszikusokból és az egyszerű kávézókból, ha tetszik, díszes kúp alakú figurák, kalapok, hattyúk. Csak finom papírral kell dolgozni, és élvezni az eredményt.

Rag jobban visszafogottnak és ünnepélyes ünnepnek számít. Bájosan kötődnek egy durva szálhoz, a gyűrű középen, vagy egyszerűen szépen és szokatlanul összehajtogatott. Gyakran láthatod a címke szalvétáin annak a vendégnek a nevét, aki ezt a helyet hozzárendelte. Ez egyaránt praktikus és stílusos.

Win-win helyzet. Nagy és ünnepélyes rendezvények, valamint a mindennapi asztalok beállításához alkalmas. A fő kényelem az, hogy könnyű virágos díszítéseket készíteni otthonában és megváltoztatni a hangulatától függően.

Tömegváltozatok: összetett összetételű virágokat, leveleket és szalagokat készíthet, szántóföldi és rétes virágokat gyűjthet össze (valójában nyáron), és mindent minimalista stílusban csökkenthet, és korlátozhatja magát a vékony, elegáns ágakra, amelyek hangsúlyozzák az asztal díszítésének ízét és stílusát.

A romantikus vacsorák és esküvői ünnepek állandó klasszikusja. Testreszabhatja a vendégeket a kívánt módra, az utolsó érintés a szükséges üdülési hangulat kialakításában. Töltse ki és egészítse ki az összetételeket, függetlenül a műfajtól és stílustól.

A klasszikus bézs vagy sötét árnyalatok durva vastag gyertyái nagyszerűek lesznek egy brutális kompozícióban, amely egy tölgyfából készült asztalt díszíthet, míg a vékony és finom finoman illeszkedik egy friss virágokkal és ágakkal rendelkező együttesbe.

Ünnepi asztalok díszítésekor figyelmet kell fordítania a nem szabványos formák kialakítására. Általában az ünnep témáját inspirálhatja: az újévben mesterségesen hóval borított lucfenyők, talmi, karácsonyi díszek tónusú vagy ellentétben a terítővel. Szokatlan és merész döntések - a siker kulcsa.

A vidéki házban használhatja az igazi ritkaságokat: a nagyapák óráját, a régi fényképeket, a fonott áttört szalvétákat és egyéb dolgokat, amelyek egykori régiséggel rendelkeznek. A nyári asztalt művészileg szétszórt gyümölcsök díszítik.

Különös figyelmet kell fordítani az evőeszközök biztonságára. Bármelyik, még a legszebb és jól összeszerelt asztali beállítás is elveszíti az összes megjelenését és ragyogását, ha az eszközök nem büszkélkedhetnek kristálytisztaságukkal és ragyogásukkal. A válások, a foltok és a rozsda nemcsak az étvágyat tompítja, hanem azt is megölheti. Nem valószínű, hogy a vendégek vissza akarnak térni a házba, amely piszkos kanálokat használ.

Legjobb, ha a készleteket speciális szervezőkkel tárolják rekeszekkel: villák villákhoz, kanál kanálokhoz, kések késekhez. Ez különösen igaz az evőeszközökre. Befejezésük után forró szóda oldatban kell mosni, és törölközőt törölni szárazra - ha ez nem történik meg, az ezüst gyorsan elhalványul, és a nedvességtől megfeketedik, ezért az ilyen eszközökre különös gondosság szükséges. Azonban, ha valami baj van, és az ezüst elhalványult, korrigálható: elegendő a fogpor, folyékony ammónia, víz és szóda keverékének elkészítése. Keverjük össze az összes összetevőt.

A mindennapi készülékek nem igényelnek ilyen gondos gondoskodást: a zsíroktól és a szennyeződésektől való tisztítás leggyakoribb módja, valamint a mosogatógépben történő mosás időt és energiát takarít meg.

A kérdések szolgálatában a fent említett aranyszabály változatlan marad: az asztalon nem lehet semmit. A sült tojásoknak nem kell halakra, és nem eszik marhahús stroganoff desszert kanállal. Az egyik kiszolgáló funkció az, hogy racionalizálja az asztalon lévő helyet és hozzon létre kényelmet az étkező számára.

Amikor az étkezőben mindent szép, akkor többet szeretne élvezni.

A legkönnyebben megismételhető kiszolgálási lehetőség. Vezetjük és rögzítjük az alapvető szabályt: az asztalon csak az, amit igazán kell használni ehhez az étkezéshez, és amely nélkül lehetetlen. A többit el kell távolítani. Ez természetesen nem vonatkozik az asztali díszítésekre. A legfontosabb követelmény számukra - a relevancia és a stílus.

A két szolgálat azt sugallja, hogy a légkör leginkább informális, így anélkül, hogy szigorúan betartanák a meghatározott asztalra vonatkozó követelményeket. Elég, ha a szükséges számú tányér (ami megismételjük, a javasolt menütől függ), a műszerek és a szemüveg.

A legfontosabb dolog - ellenállni és fenntartani a jó és megfelelő kiszolgálás hangulatát. Pontosan mi lesz: barátságos, romantikus, könnyű vagy játékos, csak kettő dönt.

A táblázat negyedik kiszolgálásához érdemes ugyanezeket a szabályokat betartani. És itt is a lefektetett asztal műfaja diktálja a kapcsolat és az összegyűjtés oka. A baráti találkozók nem követelik meg a szabályok szigorú betartását, hanem megakadályozzák a gondatlanság fő szellemének munkáját és egy kellemes meleg társaságban való pihenést. Éppen ellenkezőleg, az üzleti találkozókon jobb az etikett kanonjaira összpontosítani: ez segíti a konstruktív beszélgetést és a kis részletekre összpontosítani.

Az asztal bármilyen lehet, de ugyanakkor elég tágas ahhoz, hogy minden vendégnek elegendő hely álljon, és senki sem zavarja meg más ember lakóterét.

Reggelente mindannyian, anélkül, hogy észrevennénk, mini táblázatot állítunk elő: kupaokat, bögréket, tányérokat vesz, mindent a saját kényelme érdekében tesz. Vannak azonban olyan szabályok, amelyek segítenek a reggeli idejének optimalizálásában.

A reggeli étkezés közben egy tál étel kerül a központba. Balra - egy villát és egy kanál, jobbra - egy kést. Itt mindent követi a szolgálat aranyszabálya.

A kávéscsésze a főétel jobb sarkában található. A bal oldalon, mint mindig, tegyünk egy kis tányérot vajra, kenyérre és egyéb további finomságokra.

Az ebédtáblázatban az opciók már megjelennek: valaki ebédje az első, a második és a harmadik kurzusból áll, míg mások egy edényt tartalmaznak.

A bögrék és a csészék helyét egy pohár víz és egy pohár bor borítja. A Drinkware még mindig ugyanazon a helyen van, ahol mindig van - jobbra és a főétel tetejére.

Mélylemezeket helyezünk a tálcára, nagyra és laposra. A bal oldalon kicsi, de fontos kenyérlemezek foglalják el a helyüket.

A vacsora általában a nap legszebb és bőségesebb étele. Minden dolog megtörtént, nem kell sietnie bárhol, így pihenhet a kellemes baráti társaságban vagy magadban. És a táblázat a napszak után változik.

Most, a vendég előtt több szemüveg és szemüveg van - egy aperitif számára. Úgy tűnik, és több evőeszköz van, klasszikus sorrendben vannak elrendezve. A többi szabály nem változik: villák - a bal oldalon, kések - a jobb oldalon, annál távolabb az edénytől - minél előbb a készülékre lesz szükség.

A különleges események további részeket igényelnek a menüben és a megfelelő díszítésben. Tehát az asztalon lehet igazi út a saláták vagy édes kezelések, ami túl sok helyet foglal a fő asztalnál. És ezeknek az ételeknek a szolgálatában van saját finomságuk, ami megérdemli a figyelmet.

A színséma diktálja az okot.

• Gyermekünnepen fényes, vidám és vidám kiszolgálás lesz megfelelő. Ebből a célból tökéletes, eldobható színes ételek - és biztonságosan, és a nyugalom melegíti a kedvenc szolgáltatást.
• A felnőtt desszert asztal díszítésére Nincsenek különleges ajánlások: mindez az alkalom hősei és a nyaralás alkalmával kapcsolatos kívánságaitól függ. A legfontosabb dolog - ha a párt tematikus, akkor a díszítés elemeinek összhangban kell lenniük ezzel a témával, és felismerhetővé kell tenniük.

Nagyon fontos, hogy ne vigyük túlzásba, és ne fordítsunk egy elegáns, színes asztalt vulgáris ízlésre. Ehhez gondosan mérlegelje a különleges díszítések és a táblázat hátterének megválasztását: fontos szerepet játszik az egész kép kialakításában. A design akár teljesen látszólag irreleváns tárgyakat is használhat: könyveket, tükröket, virágdíszeket, fotóalbumokat - mindez további szórakozásként szolgál a vendégek számára, amikor a kezelések többsége meg fog enni.

Néha egy édes asztal kiszolgálása többszintű szép süteményeket jelent. Gyakran láthatók (és kipróbálhatók) esküvők, évfordulók, születésnapok. Az üdülés olyan fontos tulajdonsága, mint egy hatalmas sütemény az első helyen az édes asztal beállításában.

A legfontosabb dolog egy átgondolt összetétel. El kell döntenie, hogy ez lehet-e huligán aszimmetrikus vagy ideális esetben beállítva, hogy hány szintet és milyen elemeket kell belefoglalni a desszert sarok hatékonyabb képéhez.

Az édes fogak kezelését változtatni kell. Valaki a vendégektől megcsodálhatja a lekvárt és a gyűlölet keserű csokoládét, a másik pedig éppen ellenkezője. A tulajdonos feladata - mindenkinek tetszeni, így több különböző édességet kell készítenie.

A fő édes étel egy torta. A fennmaradó édességek kisebb szerepet játszanak, de szükségesek a teafogyasztáshoz. Fontos megjegyezni, hogy minden édességet meg kell osztani, de elegendő mindenkinek.

Az édes asztal jelentősen különbözik a főtől. Téves elképzelés, hogy csak a gyerekeket érdekli, így szuper fényessé teheti. Ez azonban nem így van. sok édes fogak esetében az édes asztal talán a legfontosabb az eseményen.

Legyen szó akár gyermeknapról, akár felnőttkori évfordulójáról, az édes asztal tervezésének meg kell felelnie a kitűzött célnak. A desszertek száma és változatossága is befolyásolja a bútorok választékát. Ugyanakkor azonnal meg kell vizsgálni a kezelések méretét és terjeszteni a terhelést - nem annyira a cukorkák kilogrammjának fizikai súlyát, mint az asztal felületén egyenletes eloszlást: mindent stílusosan és ízlésesen kell megtenni, és nemcsak étvágyat és mohó vágyat kelteni az édes fogakban, hanem a tehetség csodálatát is. az esti fogadó.

Snack - az első dolog, ami megy. A vendégek könnyű ízletes és egyszerű kezelésekkel élesítik az étvágyat. A hideg ételek minden ízlésre és színre vonatkoznak, így minden meghívott személy megtalálja, amit szeret.

Mindenki szereti a salátákat. Egyetlen ünnep sem áll fenn nélkülük, és a nyaralás azonnal megszűnik, ha nincs még egy ilyen étel a kezelések között. Ezért különös figyelmet kell fordítaniuk. Általában a salátákat nagy saláta tálakban szolgálják fel, amelyekből a vendégek különleges tálcákat készítenek speciális eszközökkel.

A kolbász darabokat általában több sorban helyezik el. Általában vékonyan és ferdén vágják, úgyhogy a lemezen úgy néz ki, mint egy lapos, hosszúkás körök. Gyakran előfordul, hogy a helytakarékosság érdekében, vagy ha nincs hely egy másik lemez elhelyezésére, a különböző húsfajtákat több sorba helyezik, de nem keverik össze. Főtt hús vagy kolbász vastagabb. A petrezselyemmel vagy kaporral díszített.

A heringet speciális lemezeken szolgálják fel - hosszú, hosszúkás keskeny csészealjak, amelyek hasonlítanak a heringre, vagy más megfelelő edényekre. Általában egy ilyen snack szolgálatában emlékeznek a halak sziluettére, és hasonlítanak a darabokra.

Maga a hal, mint a főétel, ovális tányérokban kerül felszolgálásra. A vörös halakat (sózva vagy füstölve) vékony szeletekre szeleteljük. Ők sikeresen kísérik egy szelet citromot. Nagyon gyakran a díszítésben friss zöldeket szolgálnak fel.

A sajtot vékony szeletekre vágjuk, és egy kis tányérra szétszórjuk, vagy kockára vágjuk, amelybe speciális nyársat helyezünk, hogy minden vendég egy darabot vegyen, amely őt érdekli. Igen, és ez a takarmány érdekesebbnek és kényelmesebbnek tűnik - valójában nem szükséges, hogy egy darab sajtot egy villával szemben újra és újra elbújjon, és lassan elpiruljon.

A természetes formájú osztrigákat jégpárnán, citrommal együtt szolgálják fel. Az osztriga villája, amely az étkezés kezdetétől retteg, jobbra van. Az osztrigaival együtt szürke kenyeret vagy pirítóst, vajot szolgálnak fel.

Homár szolgált egy nagy tányéron. Eszik egy villával és egy késsel a tenger gyümölcseihez, valamint egy speciális tűt. Tegyél egy éles szöget a halkéshez. Győződjön meg róla, hogy szüksége van egy tálra az ujjainak mosásához.

Zöldségeket szolgálnak fel, talán a legegyszerűbb cselekvés a snackek elkészítésében. Minden itt nagyon demokratikus. A kis uborka és a paradicsom nem tilos kézbe venni. Nagy, előszeletelt szeletekre vágva (paradicsomra) és körökre (uborka). A zöldek - hagyma, kapor apróra vágott keverékével vannak díszítve. A vörös-zöld duett nagy hagyma. A szeletelt zöldségeket olíva- vagy növényi olajjal meghintjük. A sót és a borsot általában a közelben szolgálják fel.

A sózott és enyhén sózott uborkákat hosszan vágjuk. Megoszthatják az egyik lemezt savanyú káposztával.

Minden országnak saját kultúrája van, különösen az ivás. Innen és az asztalon való viselkedés néhány jellemzője, valamint az etikett szabályai és észlelése közötti különbségek.Ami az egyik országban a normának tekinthető, a szomszédos ország tulajdonosa iránti tisztességtelenség és tiszteletlenség.

Tekintsük az európai és ázsiai országok etikettjének néhány jellemzőjét.

Egy ország, ahol az etikett és a tisztességszabályok az anyatejbe kerülnek. A hagyomány hatalmas szerepet játszik. A britek az oroszokkal ellentétben rendkívül szigorúak, akik aggódnak ezeknek a finomságoknak és szabályoknak a betartásával - különösen olyan fontos területen, mint az asztali kultúra.

Nem szokásos beszélgetést kezdeni egy képviseletlen személyrel, hogy tartsa a kezét az asztalon - térdre kell támaszkodniuk. A villa és a kés jobbról balra történő eltolása tökéletes tabu! A villát az étkezés kezdetétől a végéig a bal kezében kell tartani, a kést pedig jobbra. És nincs kivétel.

A németek értékelik a saját és más emberek idejét, így késő itt mélyen sértő a házigazda. Nem fogadják el, hogy ajándék nélkül jelenjenek meg: szimbolikus ajándékot kell adni veled, mint a virágok. Az első, aki az asztalnál ül, a legidősebb a jelenlévők közül, és a jogot, hogy az első, hogy elindítsa a vacsorát, adják a házigazda. Ha a recepció egy étteremben történik, akkor minden meghívottnak szükségszerűen szeretné élvezni az étkezést.

Jobb, ha nem beszélünk személyes témákról az asztalon - Németországban bizalmat kell keresni.

Franciaországban megszokott, hogy csak olyan embereket hívhat meg, akik barátok lettek, ezért ilyen meghívást kapnak, nagy megtiszteltetés a külföldiek számára. Nem olyan súlyosak, mint a késő érkezők németei: a 15 perces késedelem szégyentelen. Elmondható, hogy szinte szeretne időben érkezni. A bútorok, egyébként, a ház bejáratánál, a felszálláshoz nem fogadhatók el.

A franciák úgy döntöttek, hogy megeszik az edényt, és a keze megérkezik a sószóróhoz, és úgy gondolja, hogy a kulináris tehetségük csökken. Amikor a vacsora végén erős italokat kínálnak, ez egy biztos jele annak, hogy az est véget ért.

Franciaországtól eltérően nem tartják tiszteletnek a cipőjét, amikor a házba lép. A kézfogás helyett - egy alacsony íj. A tardiness rendkívül negatívan érzékelhető, ezért jobb, ha nem kockáztatjuk és sértjük a japánok finom lelkét.

Mielőtt eszik, győződjön meg róla, hogy kellemes étvágyat szeretne mindenkinek, aki jelen van. A japán nevelést pontosan a pálcika kezelésekor ítélik meg a japánok. Az a vendég, aki jobbra és balra integet, mások felé mutatva, és az élelmiszerre vonatkozó tippek ragasztása rossz vendég.

Ebben az esetben a hangos bajnokság és az étkezés egyéb hangjai dicséretnek számítanak az ételnek.. Az élelmiszer élvezetétől és ízlésétől való „múzás” időtartamára a fogadó megértheti, hogy mennyit kellett kezelnie a vendégnek.

A vacsora végén meg kell köszönni a vendéglátónak és a séfnek. Japánban „angolul” való elhagyás durva.

A világ minden országának saját jellemzői vannak. Mindazonáltal egy dolog változatlan marad: tisztelet és tisztelet a fogadó és a jelenlévő vendégek iránt. Ezért egy külföldi országba való belépés előtt elengedhetetlen, hogy megismerkedjen a tisztesség és az etikett helyi normáival, hogy ne lehessen csapdába esni.

Íme néhány ötlet, amely inspirálhat arra, hogy egy eredeti asztali beállítást hozzon létre otthon, vagy példamutató és szokatlan asztali dekoráció megoldásokat mutasson be.

Tavaszi és friss asztalok négy személy számára egy kerek asztalhoz. Egy ilyen kiszolgálási lehetőség eltávolítja a jelenlegi vendégek hűségét és jó hangulatot ad.

Táblázat előtti beállítás: rendszer kezdőknek.

Elegáns opció teljes kiszolgálás, sárga.

Sok étkezőasztal-elrendezés van. Példákat adunk arra, hogy miként rendezhetjük az elegáns és az eredeti fektetett táblákat.Fényes díszítéssel berkenye gallyakkal és fenyőtobozokkal lenyűgöző dekoráció minden nyaraláshoz.

A táblázat beállításainak egyéb trükkjeit és finomságait az alábbi videó tartalmazza. A helyes tábla beállítás könnyen megtanulható.